Desayunos mediterráneos: Descubre los beneficios de empezar el día con una buena tostada de jamón serrano

En demasiadas ocasiones nos han recordado aquello de que el desayuno es la comida más importante del día. Ciertamente, a veces, es un apartado que tendemos a restarle la dedicación que merece. Ya sea por el propio tiempo, que puede escasear a esas tempranas horas, o por el desconocimiento de grandes alimentos que pueden ayudarnos a impulsarnos desde el primer momento del día con energía y de forma saludable. En El Colmado, queremos acompañarte desde el primer instante de tu nuevo día, así que te ofrecemos unos desayunos mediterráneos acordes al restaurante español en Berlín que somos.

La gastronomía española es conocida mundialmente por diferentes platos, así como formas de degustarlos, e innumerables alimentos. Por ello, con el afán de representar la cultura gastronómica española, que llevamos por bandera, es relativamente fácil y cómodo encontrar un espacio, como el desayuno, donde seguir explorando la capacidad y calidad que posee la gastronomía española. Por tanto, los desayunos mediterráneos pueden estar compuestos por diferentes alimentos para lograr esa conjunción mágica y perfecta entre saludable y sabroso. Como no podía ser de otra manera, qué alimento hay más apetecible que el jamón serrano en cuanto a ser referente de la gastronomía española y a la vez como exponente máximo del mejor sabor.

 

BENEFICIO DE LOS DESAYUNOS MEDITERRÁNEOS CON JAMÓN SERRANO

 

A pesar de que haya voces que acusen al jamón serrano como un alimento con más grasa de la requerida, se ha demostrado que la inclusión de este producto en los ya famosos desayunos mediterráneos es todo un acierto por los grandes beneficios que aporta a la salud.

En primer lugar, debemos  destacar  que  el  jamón  serrano  Tiene  un  alto  contenido en ácidos grasos monoinsaturados y no tiene grasas saturadas. De hecho, después del aceite de oliva, el jamón serrano es una fuente importante de ácido oleico. Esta característica le sitúa como un agente directo de ayuda en el controlar el colesterol.

En segundo lugar, es un alimento que tiene pocas calorías, solo tiene 250 calorías por cada 100 gramos de producto. En ese sentido, también es relevante destacar que es una gran fuente de proteínas, por cada 100 gramos de producto obtendrás 43 gramos de proteína, dato muy considerable porque no sólo es un gran aporte energético sino una ayuda directa para el desarrollo muscular.

En tercer lugar, como no podría ser de otra forma, el jamón serrano es una fuente de vitaminas, dispone de un alto nivel de vitaminas B y D. Por un lado, la vitamina B es la encargada de convertir los alimentos en energía y ayuda a mantener en correcto funcionamiento el sistema nervioso, el cardiovascular y el inmunitario. Por otro lado, la vitamina D es la encargada de proteger la salud de los huesos.

Por último, su contenido en zinc nos ayuda a concentrarnos, prestar atención y retener asuntos de memoria, un gran compañero para empezar a despejar la mente y poner la directa para todo el día.

El jamón serrano es el actor principal de los desayunos mediterráneos, te invitamos a que vengas a comprobar a El Colmado, el restaurante español en Berlín donde importamos este magnífico alimento de inigualable sabor.

 

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