Desayunos mediterráneos: Descubre los beneficios de empezar el día con una buena tostada de jamón serrano

En demasiadas ocasiones nos han recordado aquello de que el desayuno es la comida más importante del día. Ciertamente, a veces, es un apartado que tendemos a restarle la dedicación que merece. Ya sea por el propio tiempo, que puede escasear a esas tempranas horas, o por el desconocimiento de grandes alimentos que pueden ayudarnos […]
¿Y tú con quién compartirías una tabla de jamón ibérico en el centro de Berlín? Nosotros lo tenemos claro, contigo

En la capital alemana hay mucho que ver; grandes calles que recorrer, increíbles monumentos que contemplar. Todo el trasiego que puede conllevar visitar Berlín puede provocar un estrés completamente innecesario. Hay momentos, precisos instantes, en que lo que realmente vale la pena es lo que tienes justo delante. Ni más ni menos. Por ello, hay […]
¿Conoces los beneficios del jamón ibérico? ¡En el Colmado te lo queremos explicar!

Ya hemos irrumpido en 2020, un nuevo año para seguir logrando todos los éxitos que te plantees. Desde El Colmado, queremos felicitarte la entrada de este año y desearte mucha suerte para los proyectos planteados. Nuestros objetivos siguen siendo los mismos, pero intentando acercarnos cada vez más a la perfección que se conjuga con los […]
En el Colmado, te proponemos un reto ¿Conoces los productos de mayor calidad de la gastronomía española?

Suponemos que ya no tendrás ninguna duda. En El Colmado puedes disfrutar de la gastronomía española, aunque estés en el centro de Berlín. Si ya nos has visitado, esta afirmación no te sorprenderá, sin embargo, si hay algún lector despistado que no conozca qué somos capaces de hacer, te invitamos a quedarte porque las próximas […]
Adéntrate a la comida española y descubre el arte de comer jamón serrano

Llega septiembre y es imposible negar que todos miramos hacia atrás con la esperanza de volver pronto a todos esos lugares que llenaron de vida nuestro agosto. Viajar nos ofrece la oportunidad de conocer otros paisajes, distintas culturas en sociedades diferentes a la nuestra.
El verdadero significado gastronómico de “Tapas”, ¿Lo conocías?

El concepto de Tapa se está abriendo paso de forma imparable por todas las cocinas del mundo. La esencia de este plato reside en ser un aperitivo exquisito que acompaña a la bebida, ya sea refresco o vino.