En El Colmado descubrirá la variedad de la cocina española a través de tapas tradicionales, pintxos, especialidades ibéricas y productos selectos de España.
Ya sea para una comida relajada con amigos, una velada compartida o una ocasión especial, en nuestro establecimiento la cultura gastronómica española de compartir y disfrutar es la protagonista.
Representan una forma especial de comer juntos: descubrir diversos sabores, compartir platos y disfrutar de un momento relajado con la familia, los amigos o los compañeros.
En El Colmado combinamos recetas tradicionales españolas con productos de alta calidad y una presentación moderna.
Desde las clásicas tapas y los pintxos hasta el jamón ibérico y las especialidades españolas: nuestra cocina lleva la diversidad de España a Berlín.
La calidad empieza por los ingredientes.
Una buena cocina de tapas se basa en sus productos.
Por eso, en El Colmado damos especial importancia a la selección de ingredientes de alta calidad y auténticas especialidades españolas.
El jamón ibérico, los embutidos españoles, el queso, el aceite de oliva y otros productos llevan el sabor de España directamente a Berlín.
Nuestra aspiración es transmitir de manera auténtica la calidad y la variedad de la gastronomía española.
En España, es habitual pedir tapas en un ambiente distendido y compartirlas.
Queremos transmitir exactamente esta sensación de vivir a nuestros huéspedes en Berlín.
Pidan varios platos para compartir, prueben distintas especialidades y descubran juntos nuevos sabores.
Muchos platos pequeños. Sabores diversos. Una experiencia compartida.