En el Colmado, te proponemos un reto ¿Conoces los productos de mayor calidad de la gastronomía española?

Suponemos que ya no tendrás ninguna duda. En El Colmado puedes disfrutar de la gastronomía española, aunque estés en el centro de Berlín. Si ya nos has visitado, esta afirmación no te sorprenderá, sin embargo, si hay algún lector despistado que no conozca qué somos capaces de hacer, te invitamos a quedarte porque las próximas […]
Descubre la auténtica comida española gracias al servicio de catering de El Colmado

Siempre pensamos que nuestra colaboración con la ONG Mary’sMeals, para que los niños que padezcan hambre tengan un plato de comida diario, nos haría únicos. Sin embargo, la calidad de los productos españoles en unión con un esfuerzo encomiable nos ha hecho perfectos.Y, es que, si por algo es valorado El Colmado es por la […]
Tapas españolas: Una experiencia social y gastronómica en un solo bocado

El arte culinario ha irrumpido en el panorama global de una forma impetuosa, tanto por las ganas de agradar como las de quedarse. Ciertamente, la tendencia en las últimas décadas ha sido la de profesionalizar la cocina, provocando la creación de múltiples mezclas, sabores, texturas de los productos de toda la vida.
El Colmado, tu restaurante Español en Berlín y Mary’s Meals trabajan codo a codo para cambiar el mundo

Hoy os queremos enseñar una faceta más de El Colmado. Porque detrás de cada plato, de la cocina, siempre hay una persona. Es innegable que la ilusión de convertir El Colmado en el mejor Restaurante Español en Berlín siempre estuvo en nuestra mente.
Cestas de Navidad de El Colmado: ¡Regala los mejores productos españoles a tus trabajadores en Berlín!

Desgraciadamente para todos, la temporada estival ya está tocando a su fin. En pocos meses el calor que inundaba la ciudad cambiará por un gélido frío que irá calando hasta quedarse en nuestros rincones favoritos. Sin embargo, des de El Colmado, el mejor Restaurante Español en Berlín, no queremos que el abrigo nos prohíba seguir […]
Corte a cuchillo. Visite El Colmado y descubre cual es el secreto del buen jamón ibérico

El arte culinario ha avanzado en estas últimas décadas para lograr un éxito nunca antes alcanzado. Las culturas gastronómicas de los distintos países a la vanguardia de esa expansión en la cocina son múltiples. Esa variedad conlleva que gran parte de los productos y costumbres culinarios de países traspasen sus propios territorios para aterrizar en […]
¿Te atreves a vivir tu mejor experiencia gastronómica gracias a nuestro servicio de catering?

La modernidad nos ha traído una infinidad de éxitos en artes varias como el cine, la música y la literatura. Sin embargo, en estos tiempos modernos, la cocina ha logrado anteponerse irguiéndose como el octavo arte y nosotros no podíamos faltar a esa cita. El Colmado es el Restaurante Español en Berlín que te asegura […]
Desayunos mediterráneos: La mejor manera de empezar el día

Los primeros rayos de sol se cuelan entre las rendijas de las persianas, al otro lado se levanta Berlín con hambre de un nuevo día. Entonces te pones a pensar en qué hacer para que este viaje no se te quede pequeño porque llegaste con ganas de comerte el mundo. Y justo en ese instante, […]
¿Conoces las tapas españolas más populares?

LA CULTURA GASTRONÓMICA: LAS TAPAS ESPAÑOLAS España es conocida a nivel mundial por diferentes aspectos; lugares paradisiacos, monumentos históricos, calidad de sus deportistas y, por supuesto, por su excelente cocina. En ese último apartado encontramos una modalidad autentica de la cultura gastronómica española: las tapas. La tapa española es una pequeña porción de nuestros […]
La magia de los Restaurantes Españoles

Si algo caracteriza a España es su gastronomía. Los manjares españoles destacan por la calidad y variedad de sus productos. La pluralidad de territorios que forman esta maravillosa nación, además de las innumerables culturas que han dejado sello en ella, desencadena una mezcla apasionante de riqueza en todos sus platos así como de sus técnicas […]